(资料图片)
1、香蕉去皮后,切成大小差不多的块。
2、将鸡蛋打入碗中,加入面粉、淀粉、水和少许油,制成均匀的面糊。
3、用少许干淀粉拍香蕉块,然后把香蕉块和调好的面糊挂在一起,同时往锅里倒油加热。
4、当油烧至七成热时,将烧焦的香蕉片一根一根放入锅中慢慢煎熟,然后捞出沥干水分。
5、刚才锅里留少许油,倒入适量白糖翻炒。糖汁变黄冒泡时,倒入炸好的香蕉块,均匀裹上糖泥即可食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
(资料图片)
1、香蕉去皮后,切成大小差不多的块。
2、将鸡蛋打入碗中,加入面粉、淀粉、水和少许油,制成均匀的面糊。
3、用少许干淀粉拍香蕉块,然后把香蕉块和调好的面糊挂在一起,同时往锅里倒油加热。
4、当油烧至七成热时,将烧焦的香蕉片一根一根放入锅中慢慢煎熟,然后捞出沥干水分。
5、刚才锅里留少许油,倒入适量白糖翻炒。糖汁变黄冒泡时,倒入炸好的香蕉块,均匀裹上糖泥即可食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。